Безспорно лятото е сезонът на бялото вино – свежест в чаша, която прави горещите дни още по-приятни.
Това лято се радваме на аромата и неповторимия вкус на Тамянка, серия Dreamkeeper, реколта 2023
А ето и повече информация за този ароматен сорт:
История
Историята на сорта Тамянка е дълга и свързана с древните цивилизации в Средиземноморието и Близкия изток. Тамянката е част от голямото семейство на мускатовите сортове, които се смятат за едни от най-старите култивирани лозя в света. Този сорт е известен с високото си ароматно съдържание и има история, която преминава през различни епохи и култури.
Произход и разпространение
Тамянка вероятно произхожда от района на Близкия изток или Северна Африка, където гроздето е било култивирано още в древността. Оттам сортът се разпространява през Средиземноморския регион, благодарение на финикийците, гърците и римляните, които активно развиват лозарството и винопроизводството. Тези древни цивилизации ценят Тамянка заради характерния й аромат и я използват както за производство на вино, така и за консумация като трапезно грозде.
В Европа и Балканите
С течение на времето, Тамянка достига и до Балканския полуостров, където намира плодородна почва и подходящ климат. През Средновековието сортът е отглеждан в манастирски лозя и става част от местните традиции в България, Северна Македония, Сърбия и други съседни страни. В България сортът е познат още от времето на Османската империя и се култивира предимно в южните и югозападните части на страната.
Съвременност
През 20-ти век Тамянка запазва своята популярност, макар че след Втората световна война и колективизацията на лозята в Източна Европа сортът претърпява известен спад в разпространението си. Въпреки това, през последните десетилетия Тамянка преживява ренесанс, благодарение на нарастващия интерес към локалните и традиционни сортове. В България и Северна Македония, в частност, Тамянка става символ на регионалната идентичност и качество.
Днес Тамянка е ценен сорт, използван за производство на бели вина с висока ароматност, които са особено подходящи за консумация в млада възраст.
Историята на Тамянка е пример за устойчивост и адаптивност на един сорт, който успява да оцелее и да се развие през вековете, запазвайки своята уникалност и чар.
Нашето вино
Тамянка, серия Dreamkeeper, реколта 2023 се отличава с красив искрящ сламен цвят със зеленикави оттенъци.
Комплексен аромат с изявен плодов характер, усещат се цитрусови плодове, жълта ябълка и ананас.
Балансирано вино с намек за ананас. Дълъг и запомнящ се финал.
Насладете се на това вино, изпълнено с аромати, които те карат да се усмихнеш на живота!